Materias

Almáciga

Las lágrimas de Quíos: cultivadas en 24 aldeas fortificadas durante dos milenios, masticadas, cocinadas, pintadas y quemadas. Saber inscrito por la UNESCO, origen protegido por la UE.

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Almáciga
Tiporesin
FormaLágrimas pequeñas, duras y pálidas, cubiertas de polvo
ExtractosAceite esencial; se usa en bruto.
RegulaciónNo restringido.

Facetas olfativas

  • pino
  • cedro
  • limpio
  • herbáceo
  • refrescante

Fuente botánica

Orígenes

Constituyentes principales

Usos

  • goma de mascar
  • licor mastiha, dulces, panes
  • barniz de cuadros (histórico)
  • incienso ortodoxo
  • remedio digestivo (tradicional)