Benjuí
Origen, cosecha, química, aroma, usos medicinales y guías de compra de la resina de benjuí.
Guías de campo, química, historia, perfumería y arte del incienso, escritas para leerse de principio a fin.
Origen, cosecha, química, aroma, usos medicinales y guías de compra de la resina de benjuí.
Incienso, mirra, ládano, copal, estoraque y el resto de las resinas naturales, una por una.
Cómo los perfumistas usan las resinas como fijadores y acordes ámbar, y qué perfumes se apoyan en el benjuí.
Carbón, quemadores, tradiciones de Armenia a Japón y mezclas que puedes hacer en casa.
Las resinas no arden como las varillas. Cómo usar discos de carbón, arena, láminas de mica y calentadores eléctricos, cuánto usar, cómo evitar el humo acre y cómo se comporta cada resina principal con el calor.
Resinas, oleorresinas, gomorresinas y bálsamos no son lo mismo. Qué es cada cosa, cómo se comportan, las principales especies aromáticas y cómo huelen unas junto a otras.
El benjuí es una resina balsámica dulce y avainillada que se extrae de los árboles Styrax en Laos y Sumatra. Qué es, de dónde viene, a qué huele y para qué se usa.
Por qué las resinas están en la base de la pirámide olfativa, cómo se extraen en resinoides y absolutos, qué aporta cada una y cómo empezar a trabajar con ellas.
Los dos benjuíes comerciales vienen de especies distintas de Styrax, de países distintos y con química distinta. Cómo distinguirlos, cuál usar y qué significan los grados.
El carbón da dramatismo y humo; los calentadores eléctricos dan control y un aroma más fiel. Comparación práctica de incensarios, discos autoencendibles, láminas de mica, calentadores eléctricos y calientavelas para quemar resinas.
El benjuí es el obrero silencioso de la perfumería natural y del incienso. Está en la base de los ámbares clásicos, en los incensarios de las iglesias, en los cuadernillos de Papier d'Arménie, en la tintura que las farmacias aún guardan tras el mostrador y en la calidez avainillada de incontables perfumes que nunca lo mencionan en la caja. Sin embargo, casi todo lo que se escribe sobre él en internet es un párrafo copiado de tienda en tienda.
«Benjuí» es la palabra española y catalana para el benzoin, tomada hace siglos del árabe lubān jāwī, «incienso de Java». Elegimos ese nombre porque la materia merece una referencia seria: dónde crece, cómo se sangra el árbol, qué distingue los grados de Siam y de Sumatra, qué química le da su aroma, cómo lo usan de verdad perfumistas e incensarios, y cómo comprarlo y guardarlo sin que te engañen. Desde ahí el sitio se abre a toda la familia de resinas y bálsamos aromáticos que comparten su estante.